[Giải đáp] Đau răng có ăn được thịt bò không? 

Bác sĩ tư vấn Y khoa

Bác sĩ NGUYỄN VĂN HÒA

Bác sĩ Chuyên khoa II – Khoa Nội - Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Phương Nam

Đặt lịch Xem hồ sơ

Đau răng có ăn được thịt bò không?

Theo các bác sĩ chuyên khoa Răng Hàm Mặt, tình trạng đau nhức răng do rất nhiều nguyên nhân gây ra. Điển hình như sâu răng, mẻ vỡ răng, viêm tủy, viêm nướu, viêm nha chu,… Trong thời gian này, nếu người bệnh ăn uống thực phẩm không phù hợp, tình trạng đau nhức răng có thể tiến triển nghiêm trọng hơn, cũng như nguy cơ biến chứng nguy hiểm. Chính vì thế, nhiều người thắc mắc rằng đau răng có ăn thịt bò được không.

Các chuyên gia cho biết, thịt bò là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp cho cơ thể chất đạm, vitamin và nhiều loại khoáng chất thiết yếu. Trong đó, các chất này không chỉ giúp hồi phục sức khỏe nhanh chóng mà còn giúp răng chắc khỏe hơn. Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng các chất trong thịt bò không gây tổn hại gì đến răng và nướu. Dù vậy nhiều người vẫn băn khoăn đau răng có ăn được thịt bò không?

Loại thịt này có kết cấu khá dai, có dạng sợi và nhiều thớ. Vậy nên chúng dễ mắc vào răng và rất khó để lấy ra. Trong nhiều trường hợp, bạn cần phải nhai kỹ, hoạt động cơ hàm nhiều khi ăn thịt bò. Tình trạng này có thể làm cơn đau nhức răng trở nên dữ dội hơn.

Tuy nhiên, bác sĩ cũng cho rằng người đang bị đau răng không nhất thiết phải kiêng thịt bò. Trong thời gian này, cơ thể vẫn cần hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết từ loại thực phẩm này.

Xem thêm => Khi bị đau răng có thể ăn cua được không?

Cách chế biến thịt bò khi bị đau răng

Trong thời gian bị đau răng, việc ăn uống trở nên khó khăn hơn bởi các cử động trong miệng có thể làm tăng cảm giác đau nhức. Tuy nhiên, thịt bò là một nguồn dinh dưỡng quan trọng và không nên bỏ qua trong thực đơn hàng ngày. Đây cũng là đáp án cho thắc mắc đau răng có ăn được thịt bò không. Bạn nên áp dụng cách chế biến thịt bò phù hợp để vừa đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, vừa không gây kích ứng thêm cho răng đau. Dưới đây là một số gợi ý về cách nấu thịt bò dành cho người bị đau răng:

• Bạn nên chế biến thịt bò thành dạng mềm như hầm hoặc xay nhuyễn để làm bò viên. Việc này giúp giảm độ dai của thịt, tránh kích thích lên răng đau trong quá trình ăn nhai. Bên cạnh đó, bạn cũng không nên chế biến thịt bò ở nhiệt độ quá cao vì sẽ làm thịt bị cứng, khó nhai. Đặc biệt, thịt bò được chế biến ở nhiệt độ trên 200 độ C sẽ tạo ra chất Benzopyrene có khả năng gây ung thư.
• Thay vì sử dụng thịt bò chế biến sẵn với nhiều gia vị, bạn nên tự chế biến thịt bò tươi tại nhà để kiểm soát được hương vị và tránh lại thêm kích ứng cho răng đau. Quan trọng là thịt bò cần được nấu chín, mềm và nhừ, tuyệt đối không ăn thịt bò sống để tránh nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
• Sau khi ăn thịt bò, hãy vệ sinh răng miệng sạch sẽ bằng cách đánh răng kỹ lưỡng, chải kỹ các bề mặt răng để lấy hết xơ thịt mắc trong răng. Đồng thời, kết hợp sử dụng chỉ nha khoa và nước súc miệng để loại bỏ triệt để các mảnh thịt thừa, ngăn ngừa nhiễm trùng và giảm kích ứng cho răng đau.

Có thể nói rằng, chế biến thịt bò đúng cách và vệ sinh răng miệng sạch sẽ sau khi ăn, bạn vừa có thể bổ sung dinh dưỡng cần thiết, vừa hạn chế được những tác động làm tăng đau răng, đảm bảo quá trình điều trị hiệu quả hơn.

Lưu ý khi ăn thịt bò khi bị đau răng

Thông tin trên bài đã giải thích rõ vấn đề đau răng có ăn được thịt bò không. Dù vậy, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người bệnh, bạn cần lưu ý một vài vấn đề như sau: 

• Đối với những người có cơ địa dị ứng thịt bò, mắc phải một số bệnh lý như cao huyết áp, rối loạn mỡ máu,… không nên ăn thịt bò.

• Thịt bò có hàm lượng protein, vitamin và khoáng chất cao, tuy nhiên lại khó tiêu hóa. Do đó, bạn nên ăn kèm với sữa chua hoặc rau củ để cơ thể dễ dàng tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất từ loại thịt này hiệu quả hơn. Ngoài ra, bạn nên chế biến thịt bò sao cho mềm, dễ ăn để người bệnh không phải nhai nhiều.
• Mặc dù thịt bò giàu đạm, đây vẫn được xem là thực phẩm thuộc nhóm thịt đỏ. Vì vậy, bạn nên tiêu thụ thịt bò với lượng phù hợp với cơ thể, tránh ăn quá nhiều có thể dẫn đến khó tiêu. Chính vì thế, bạn nên cân đối lượng thịt phù hợp với thể trạng của mình.
• Khi bị đau nhức răng, việc ăn uống gặp rất nhiều khó khăn. Tuy nhiên, bạn vẫn nên cố gắng ăn uống đầy đủ để có đủ năng lượng cho cơ thể phục hồi nhanh hơn. Đồng thời, việc ăn uống cũng giúp tình trạng răng miệng phục hồi nhiều hơn.
• Ngoài ra, bạn không nên ăn gân bò vì chúng khá dai và cứng, khiến răng đang đau càng trở nên khó chịu hơn. Thay vào đó, hãy chọn những phần thịt bò mềm để chế biến như thịt nạc, thịt viên,… để ăn dễ dàng hơn.

Các thực phẩm khác tốt cho răng miệng khi đau răng

Bên cạnh đau răng có ăn được thịt bò không, bạn cũng nên tìm hiểu về những loại thực phẩm nên ăn trong thời gian này. Khi đau răng, chúng ta thường tìm kiếm giải pháp để giảm đau nhanh chóng. Tuy nhiên, bên cạnh việc sử dụng thuốc giảm đau hoặc điều trị y tế, việc lựa chọn các thực phẩm lành mạnh cũng giúp ích rất nhiều trong quá trình phục hồi. Dưới đây là một số thực phẩm có thể giúp bạn cải thiện tình trạng đau răng và tăng cường sức khỏe răng miệng.

• Sữa chua (Yogurt): Sữa chua chứa đầy các lợi khuẩn có lợi giúp duy trì hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh, từ đó hỗ trợ miễn dịch chống lại vi khuẩn gây sâu răng và viêm nướu. Tuy nhiên, bạn nên chọn sữa chua không đường hoặc ít đường để tránh kích thích đau răng.

• Trà xanh: Đây là loại thức phẩm giàu chất chống oxy hóa và chất là catechin, có khả năng chống lại vi khuẩn gây sâu răng và viêm nướu. Do đó, thường xuyên uống trà xanh không đường sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe răng miệng.
• Cà rốt: Loại củ này chứa nhiều vitamin A và C, giúp tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa nhiễm trùng nướu. Nhai cà rốt cũng kích thích tiết nước bọt, giúp làm sạch khoang miệng và trung hòa axit dư thừa.

• Quả bơ: Trái là nguồn giàu chất béo lành mạnh, vitamin E và kali. Những chất dinh dưỡng này có tác dụng chống viêm, giảm đau và hỗ trợ quá trình phục hồi nướu.
• Cá hồi: Cá hồi cung cấp axit béo omega-3, có tác dụng chống viêm và hỗ trợ quá trình phục hồi tổn thương nướu. Hàm lượng vitamin D trong cá hồi cũng giúp tăng cường hấp thu canxi, góp phần tăng cường sức khỏe răng và xương.

Bài viết trên đã giải đáp thắc mắc đau răng có ăn được thịt bò không, đồng thời cung cấp một số thông tin liên quan. Xây dựng chế độ ăn uống phù hợp, cũng như bổ sung thực phẩm giàu dinh dưỡng vào chế độ ăn uống hàng ngày, bạn không chỉ giảm thiểu các triệu chứng đau răng mà còn cải thiện tổng thể sức khỏe răng miệng, giúp phòng ngừa các vấn đề lâu dài. Nếu bạn vẫn còn băn khoăn liên quan đến vấn đề đau nhức răng, đừng ngần ngại liên hệ hotline của Top Nha Khoa để được hỗ trợ nhanh chóng nhé.

=======================================

Một số bài viết bạn có thể quan tâm:

Bị đau răng có ăn được cá hay không? Những loại cá phù hợp cho người đau răng

Khi bị đau răng có thể ăn tôm được không?

Đau răng có ăn được rau muống hay không?

=======================================

Top Nha Khoa – Chuyên cung cấp kiến thức, tin tức trong lĩnh vực nha khoa

Website: https://daisynhakhoa.vn/

Email: daisynhakhoa.vn@gmail.com

Địa chỉ: 108 Đ. Bạch Đằng, Phường 24, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

Youtube: https://www.youtube.com/@topnhakhoa

Tiktok: https://tiktok.com/topnhakhoa

Facebook: https://www.facebook.com/topnhakhoavietnam